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洋葱是不是发物
补充说明：洋葱是不是发物
a******W 2022-03-31 18:16
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医生回答(1)
赵立垠 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
洋葱是生活中常见的蔬菜之一，也是日常饮食中常用的调味品，其营养价值较高，具有一定的食疗价值。
洋葱富含多种营养物质，包括维生素C、钾、硒等，这些营养素对人体有益。此外，洋葱还含有一些生物活性物质，如槲皮素、前列腺素A等，这些物质具有抗氧化、抗炎、降血压等作用，有助于预防心血管疾病的发生。因此，适当食用洋葱可以为身体带来诸多好处。
对于患有哮喘、皮肤病或伤口愈合期的人群，洋葱可能被视为一种潜在的“发物”，因为其生物活性物质可能会诱发或加重病情。
在摄入洋葱或其他食物时，应考虑个体差异和特定健康状况，并遵循医嘱调整饮食。若对洋葱过敏，则不宜食用以避免引发不良反应。
2024-03-09 04:46
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