医生回答(1)
程茂璐 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
胡椒面主要是由胡椒、面粉、食用油等材料制作而成的。
1、胡椒
胡椒面中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、钙、铁等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有开胃健脾的功效。
2、面粉
面粉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进机体的新陈代谢，有利于身体健康。
3、食用油
食用油中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以促进身体的新陈代谢，有利于身体健康。
4、其他
还可以加入食用醋、白砂糖、味精等调料食用，也可以达到提味的目的。
胡椒面属于辛辣刺激性食物，过量食用可能会刺激胃肠道黏膜，引起腹痛、腹泻等不适症状。如果出现上述症状，患者可以在医生指导下服用蒙脱石散、乳酸菌素片等药物治疗。如果出现腹泻症状，患者可以遵医嘱口服补液盐、蒙脱石散等药物治疗。
在日常生活中，患者要注意饮食健康，不要大量食用胡椒面，以免刺激胃肠道，引起不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-04-01 10:04
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