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叉烧肉怎么做
补充说明：叉烧肉怎么做
a******W 2022-03-31 18:20
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医生回答(1)
廖丽华 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
叉烧肉一般需要清洗、切块、水煮、调料、烤制等步骤制作而成。
1、清洗
首先需要将叉烧肉清洗干净，可以使用肥皂水进行清洗，能够去除油脂。
2、切块
将叉烧肉切块，注意不要切得太厚，以免影响口感。
3、水煮
水煮叉烧肉时，需要将其中的油脂尽量去除，然后加入适量的调料，比如盐、酱油、辣椒等，然后进行煮制。
4、调料
在煮制之前，需要在热水中加入适量的食用油，使食物变得更加鲜美。
5、烤制
将叉烧肉切成薄片后，放入烤箱中进行烤制，注意烤制的时间不宜过长，以免出现烤焦的情况。
在日常生活中，建议患者适量食用叉烧肉，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者食用过多的叉烧肉后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-04-01 13:11
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