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白萝卜糕怎么做
补充说明：白萝卜糕怎么做
a******W 2022-03-31 18:20
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医生回答(1)
闵丽娜 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
白萝卜糕一般可以通过清炖、水煮、白萝卜丝凉拌、白萝卜肉丝炒肉、白萝卜炖排骨等方式进行制作。
1、清炖
首先需要准备好清水、白萝卜、猪肉等食材，并将其清洗干净。其次将清水放入锅中，大火烧开，然后转小火慢炖。
2、水煮
白萝卜糕可以用水煮，也可以用来煲汤。这可以保留食材的营养，而且更容易被人体消化和吸收。
3、白萝卜丝凉拌
需要准备适量的白萝卜丝和食盐，将其洗干净，切成小段。然后将白萝卜丝放入油中，油热后加入葱花、食盐，拌匀即可。
4、白萝卜肉丝炒肉
准备适量的猪肉、白萝卜、食盐等，将其洗干净，切成小段。然后将猪肉、白萝卜一起放入油中，油热后加入食盐，炒匀即可。
5、白萝卜炖排骨
需要准备适量的白萝卜、排骨等食材，将其洗干净，切成小块。然后将排骨放入炖锅中，加入适量的清水，大火烧开，转小火炖。
需要注意的是，白萝卜糕虽然有一定的营养，但不宜多吃，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-04-01 14:45
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