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包饺子用西芹香芹和芹菜的区别
补充说明：包饺子用西芹香芹和芹菜的区别
a******W 2022-04-01 21:29
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医生回答(1)
闵真真 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
包饺子用西芹香芹和芹菜的区别在于口感不同、营养价值不同、辅助功效不同、禁忌不同、注意事项不同等，日常生活中，可以根据自身的喜好选择合适的食材进行食用。
1、口感不同
西芹香芹和芹菜都属于日常生活中比较常见的蔬菜，其中西芹香芹中含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，而芹菜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素等营养成分。因此两者在口感上会存在一定的差异，一般建议患者根据自身口感选择合适的食材进行食用。
2、营养价值不同
西芹香芹和芹菜中都含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。但西芹香芹中的芹菜素还具有辅助降血压的作用，适量食用有利于辅助降低高血压。
3、辅助功效不同
西芹香芹和芹菜都具有辅助降血压的功效，高血压的患者可以适量食用，有利于辅助控制血压。但西芹香芹中的芹菜素还具有辅助降血脂的功效，高血脂的患者可以适量食用，有利于辅助控制血脂。
4、禁忌不同
西芹香芹和芹菜都属于凉性的食物，如果患者存在胃肠道不适的情况，一般不建议食用，以免加重胃肠道不适的症状。同时，对于存在脾胃虚寒的患者也不建议食用，以免加重病情。
5、注意事项不同
西芹香芹中含有丰富的膳食纤维，如果过量食用，可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。芹菜中含有大量的草酸，如果大量食用，可能会导致体内的草酸含量升高，从而引起尿结石、肾结石等疾病。因此建议患者适量食用西芹香芹和芹菜，以免引起不适症状。
除此之外，建议在日常生活中，饮食上尽量以清淡易消化、营养均衡为主，避免进食辛辣、生冷、油腻等刺激性食物，以免加重不适症状。同时，可以适当进行运动，如打羽毛球、慢跑等，能辅助增强机体免疫力。若期间出现明显不适，还需及时就医诊治，以免延误病情。
2022-04-01 21:52
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