首页> 营养科> 棕榈油> 棕榈油对人体的危害有哪些

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

棕榈油摄入可能导致能量过剩导致肥胖、血脂异常、心血管疾病风险增加、神经发育受损和肝功能损害等风险。
1.能量过剩导致肥胖
由于摄入过多的热量无法及时消耗,转化为脂肪储存于体内。会导致体重增加、腰围增粗,进而引发一系列代谢相关疾病。
2.血脂异常
棕榈油中的饱和脂肪酸可促进低密度脂蛋白胆固醇的合成和分泌,使其水平升高;同时抑制高密度脂蛋白胆固醇的分解和代谢,使其水平降低。血脂异常可能导致动脉粥样硬化斑块形成,从而增加心脑血管事件发生的风险。
3.心血管疾病风险增加
食用过多的棕榈油会使得血液中低密度脂蛋白胆固醇浓度增高,促进动脉粥样硬化的发生发展。这会增加患冠心病、高血压等心血管疾病的风险。
4.神经发育受损
棕榈油中的某些成分可能对神经系统发育产生负面影响。儿童长期大量摄入可能导致认知能力下降等问题。
5.肝功能损害
棕榈油中的某些物质可能会对肝脏造成毒性作用,引起肝细胞损伤。长期过量摄入可能导致肝功能异常,严重时可能出现黄疸、腹水等症状。
建议定期进行健康体检,特别是关注血脂水平和体重变化,以早期发现并预防潜在风险。

2024-04-08 17:13

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肥胖 (脂肪过多症,脂肪过多)

肥胖(Obesity)指人体因各种原因引起的脂肪成分过多,显著超过正常人的一般平均量时称为肥胖。贮于皮下的脂肪约占脂肪总量的50%。任何年龄均可发生肥胖,以中年人多见,且女性多于男性。肥胖者的体重增加是由于脂肪组织增多,而肌肉组织不增多或反见萎缩,而运动员肌肉特别发达、或者水肿者的体重增加不包括在内。当进食热量超过人体消耗量,多余的热量以脂肪形式储存于体内,使体重超过标准体重20%者为肥胖,超过10%者为超重;亦可根据身高、体重按体重质量指数〔体重队(㎏)/身高(㎡)〕计算,超过 24为肥胖。世界卫生组织(WH 0)标准为:男性>27、女性>25为肥胖症。

  • 症状起因:病因分类分为单纯性肥胖和继发性肥胖两大类一、单纯性肥胖症无明显内分泌、代谢病病因可寻者。1.体质性肥胖症又称幼年起病型肥胖症。2.获得性肥胖症又称成年起病型肥胖症。二、继发性肥胖症有明显的内分泌代谢病等病因可查。1.下丘脑病1)下丘脑综合征:各种病因如炎症后遗症、创伤、肿瘤、肉芽肿等均可导致下丘脑综合征性肥胖症。2)肥胖性生殖无能症:又称Frohlich综合征。2.垂体病1)垂体ACTH细胞瘤:又称库欣病。2)垂体生长激素(GH)细胞瘤:又称肢端肥大症。3)垂体泌乳素(PRL)细胞瘤3.甲状腺功能减退症1)原发性(甲状腺性)甲状腺功能减退。2)下丘脑-垂体性甲状腺功能减退。4.胰岛病1)非胰岛素依赖型(NIDDM、2型)糖尿病早期。2)胰岛素瘤:又称胰岛B细胞瘤。3)功能性自发性低血糖症。5.肾上腺皮质功能亢进症又称皮质醇增多症、库欣综合征。6.性腺功能减退症1)女性绝经期肥胖症。2)多囊卵巢综合征。3)男性无睾或类无睾症。7.其他1)痛性肥胖(Dercum病)。2)水钠储留性肥胖症。3)颅骨内板增生症(Morgagni-Stewart-Morel综合征)。4)性幼稚-色素性视网膜炎-多指(趾)畸形综合征(Laurence-Moon-Biedl综合征)。8.药物性肥胖症精神病患者长期服用氯丙嗪、某些疾病长期使用胰岛素、促进蛋白质合成制剂、糖质激素、息斯敏等可使患者食欲亢进而招致肥胖症。

  • 可能疾病:内分泌失调  肢端肥大症性心肌病  痛风性心肌病  肥胖性心肌病  家族性混合型高脂血症  

  • 常见检查: 肝脏B超  糖化血红蛋白组分(GHb,HbA1c)  地塞米松抑制试验  尿17-羟-皮质类固醇  葡萄糖可的松耐量试验  血清载脂蛋白B  

  • 就诊科室:内科

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