首页> 营养科> 咸菜> 咸菜甘露的作用与功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

咸菜甘露具有清热解毒、利咽消肿、开胃助食、润肠通便等功效和作用。
1.清热解毒
咸菜甘露中的多种食材具有一定的寒凉性质,能清除体内火热邪气,缓解因内火上升引起的口舌生疮等症状。
2.利咽消肿
该品中含有的部分食材有舒缓咽喉不适、减轻喉咙肿胀的功效,对于声音嘶哑等有一定的改善效果。
3.开胃助食
通过食用可以促进食欲,增加食物摄入量,进而补充身体所需的营养物质,对维持身体健康有益。
4.润肠通便
适当进食有助于润滑肠道,软化大便,从而改善便秘症状,维护消化系统的正常运作。
咸菜甘露应适量食用,避免长期过量摄入导致盐分摄入过多,引起血压升高或其他健康问题。同时,对于存在高血压或心血管疾病的人群而言,应注意控制摄入量。

2024-02-27 15:47

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