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羊肉煲莲藕有什么功效呢?
补充说明：羊肉煲莲藕有什么功效呢?
a******W 2022-04-02 19:21
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
羊肉煲莲藕具有补气血、健脾胃、增强免疫力、滋阴润燥等功效和作用。
1.补气血
羊肉性温，具有补肾气的功效；莲藕富含铁元素，能够促进红细胞的生成，从而达到补血的效果。
2.健脾胃
莲藕含有丰富的膳食纤维，可促进胃肠蠕动，改善消化功能；而羊肉则有助于提高胃肠道的消化吸收能力，两者合用有利于食物的消化和营养物质的吸收。
3.增强免疫力
莲藕中的维生素C可以促进机体对铁质的吸收，预防贫血；而羊肉中所含有的锌元素则能增强机体抵抗力，对于抵抗感染性疾病有积极作用。
4.滋阴润燥
莲藕具有清热解毒、生津止渴的作用；而羊肉则具有温补肾阳的功效，二者搭配食用可起到滋阴润燥的作用。
在食用羊肉煲莲藕时，应注意适量摄入，避免过量导致上火或肥胖等问题。同时，对于存在高血压、高血脂等疾病的人群而言，应减少食用量或者咨询医生意见后再进行食用。
2024-03-11 06:52
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
