医生回答(1)
姚平霞 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
核桃油一般直接食用，也可以与其他食物一起食用，都有营养价值。
核桃油是由核桃压榨而成的一种食用油，其中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、维生素D、亚麻酸、亚油酸、多种微量元素等营养成分，患者在日常生活中适当的吃一些核桃油，能够补充身体所需要的营养，对增强体质有一定的帮助。而且核桃油中的不饱和脂肪酸，能够促进大脑神经发育，对提高记忆力也能够起到一定的帮助。通常情况下，核桃油可以直接食用，也可以与其他食物一起食用，都有营养价值。但是在食用核桃油的时候，一定要注意适量，如果一次性吃太多，也会对胃肠道造成一定的负担，导致患者出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反应。
建议患者在日常生活中一定要注意饮食均衡，避免长期单一饮食，以免导致出现营养不良的情况。
2022-04-03 02:36
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