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土豆汁的功效与作用相关文章
补充说明：土豆汁的功效与作用相关文章
a******W 2022-04-02 19:32
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
土豆汁具有补充营养素、缓解消化不良、辅助降血压、辅助降血糖、辅助抗氧化的功效与作用。但是，由于土豆汁的制作方法和食用安全性可能有所不同，建议在使用前咨询医生或专业人士。
1.补充营养素
土豆汁含有丰富的碳水化合物、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，这些成分能够为身体提供必要的营养素。适当食用土豆汁可作为日常饮食中的均衡选择，以满足人体对多种微量营养素的需求。
2.缓解消化不良
土豆汁中含有一定的淀粉酶，可以促进食物的消化吸收，从而达到缓解消化不良的目的。对于存在轻微消化不良症状的人群，适量饮用土豆汁可能具有一定的改善效果。
3.辅助降血压
土豆汁中含有的钾元素有助于平衡体内钠水平，维持正常的血压值。对于高血压患者，增加钾摄入量是管理血压的重要措施之一。因此，每天喝一杯新鲜的土豆汁可能是有益的。
4.辅助降血糖
土豆汁富含低聚糖，能减缓餐后血糖上升速度；此外，其含有的膳食纤维也有助于稳定血糖水平。对于需要控制血糖的人来说，可以选择将土豆与其他低碳水化合物食材搭配食用，如与菠菜一起炒制或做成沙拉。
5.辅助抗氧化
土豆汁中的类胡萝卜素和维生素C等天然抗氧化物质可以帮助清除自由基，减少氧化应激损伤。经常饮用自制的无添加土豆汁可作为日常保健的一部分，但不宜过量，以免引起其他健康问题。
需要注意的是，虽然土豆汁有许多潜在的好处，但由于其未经加工且可能存在未去除的毒素，因此不建议儿童、孕妇及哺乳期妇女直接饮用。另外，对于有肾脏疾病风险的人群而言，过多摄入可能会增加肾脏负担，所以需谨慎食用。
2024-02-08 00:53
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功能性消化不良(functionaldyspepsia，FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状，经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS（早饱或餐后饱胀感）和上腹痛综合征EPS（疼痛或上腹部灼烧感）不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气）、功能性恶心和呕吐（包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐）、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右，占消化内科专科门诊的70%，其中，功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。
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