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水鳕鱼和银鳕鱼的区别
补充说明：水鳕鱼和银鳕鱼的区别
a******W 2022-04-02 19:30
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医生回答(1)
张德明 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
水鳕鱼和银鳕鱼的区别在于产地不同、营养成分不同、口感不同、适用人群不同、价格不同等。
1、产地不同
水鳕鱼主要生长在海洋中，而银鳕鱼主要生长在浅水中。
2、营养成分不同
水鳕鱼中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、DHA、EPA等营养成分。而银鳕鱼中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、DHA、EPA等营养成分。
3、口感不同
水鳕鱼的口感比较好，肉质比较细腻，味道鲜美，容易咀嚼。而银鳕鱼的口感比较好，肉质比较粗糙，味道也比较鲜美，不容易咀嚼。
4、适用人群不同
水鳕鱼一般适用于大部分人群，尤其是老年人、儿童、孕妇等。而银鳕鱼一般适用于大部分人群，但对于海鲜过敏的人群则不建议食用。
5、价格不同
一般情况下，水鳕鱼的价格比银鳕鱼的价格要高。
在日常生活中，患者还要注意平时的饮食健康，尽量多吃营养物质比较全面的食物，从而为身体补充所需要的营养，也可以增强自身的免疫力，对身体有一定的好处。
2022-04-03 03:47
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