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米饼怎么做的
补充说明：米饼怎么做的
a******W 2022-04-02 19:30
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医生回答(1)
姚良红 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
米饼可以通过煎炸的方式制作，也可以通过水煮的方式制作，同时还可以通过烘烤的方式制作。米饼是由大米、小米等粮食制作而成，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质，适量食用可以补充人体所需的营养物质，对人体有一定的好处。
1、煎炸
如果是通过煎炸的方式制作米饼，一般会使用食用油、食用盐、鸡蛋等食材，将大米或小米等食材磨成粉末，添加适量的油、食用盐、鸡蛋等调料制作而成。这种制作方式可以最大程度保留食材原有的营养，且口感更佳。
2、水煮
如果是通过水煮的方式制作米饼，一般会使用清水将米饼表面的油脂去除，使米饼变得更加松软，更易于消化。
3、烘烤
如果是通过烘烤的方式制作米饼，一般会使用糖、盐、鸡蛋等食材，将其放在炉子上或者烤箱上烘烤，这种方式可以最大程度保留食材的营养，且口感更佳。
4、其他
除了上述方式以外，还可以通过凉拌、油炸等方式制作。建议患者根据自身的口味选择米饼的制作方式，但需要注意的是，由于米饼含有的热量比较高，过量食用可能会导致体内脂肪堆积，引起肥胖，所以建议患者适量食用。
2022-04-03 06:20
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