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玉米笋怎么做才好吃
补充说明:玉米笋怎么做才好吃
a******W 2022-04-02 19:30
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医生回答(1)
玉米笋一般可以通过清炒、水煮、凉拌、白灼、素炒等方式烹饪,味道都比较好。
1、清炒
玉米笋中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、氨基酸、钙、磷、铁等营养成分,食用后可以补充身体所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,有利于身体健康。此外,清炒玉米笋还可以保留玉米笋的营养成分,食用后可以增强身体免疫力。
2、水煮
水煮玉米笋是指将玉米笋清洗干净,放入水中煮熟,可以保持玉米笋的原有营养,也可以去除玉米笋的苦味。
3、凉拌
凉拌玉米笋是将玉米笋清洗干净,放入水中,加入适量的食用油,将玉米笋切成丝,放入盐、酱油、醋等调料,凉拌后食用,可以补充身体所需要的营养,也可以促进胃肠道蠕动,有利于身体健康。
4、白灼
白灼是指将玉米笋切成段,放入油、酱油、醋等调料,炒熟后加入适量的食用油,可以增加食欲,也可以补充身体所需要的营养物质。
5、素炒
素炒是指将玉米笋切成段,放入油、酱油、醋等调料,炒熟后加入适量的食用油,可以补充身体所需要的营养,也可以促进胃肠道蠕动,有利于身体健康。
需要注意的是,玉米笋中的膳食纤维含量较高,患有胃肠道疾病的人群要避免食用,以免加重病情。另外,对玉米笋过敏的人群也要避免食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果食用后出现不适症状,建议患者及时就医治疗。
2022-04-03 06:55
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