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食盐的功效与作用、禁忌和食用方法
补充说明：食盐的功效与作用、禁忌和食用方法
a******W 2022-04-02 19:30
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
食盐具有补充营养、维持体内酸碱平衡、维持体内渗透压、维持神经肌肉的兴奋性、促进血液循环等功效与作用，食用方法一般是加入水中溶解后饮用。食盐的禁忌主要是避免过量摄入，患有高血压、肾脏疾病的患者要避免食用。
1、功效与作用
食盐是一种比较常见的调味品，主要成分是氯化钠，还含有锌、碘、硒、锰等微量元素。适当食用食盐能够补充身体所需要的营养，维持机体的正常代谢。食盐中含有钠离子，食用后可以维持体内的酸碱平衡，有利于维持体内渗透压。食盐中还含有丰富的锌、碘、锰等微量元素，患者适量食用食盐可以促进身体的新陈代谢，有利于身体健康。食盐中的钠离子还可以维持神经肌肉的兴奋性，患者适量食用食盐可以促进血液循环，有利于促进身体的生长发育。
2、食用方法
食盐的食用方法主要是加入水中溶解后饮用，可以补充身体所需要的钠元素。但患者要避免过量摄入，以免加重肾脏负担，不利于身体健康。
建议患者平时要注意保持清淡饮食，避免过多食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等。如果患者食用食盐后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-04-03 07:38
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