发病时间：不清楚
补充说明：洋葱长芽了还能不能吃
2022-04-08 14:09
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
洋葱长芽了一般还能吃。洋葱通常在15摄氏度下很容易发芽，但与土豆不同，洋葱在没有毒素的情况下发芽。所以发芽洋葱也可以食用，但这会减少营养成分，尝起来很辣。因此放置洋葱时，注意不要放置太长时间，而是要将洋葱晾干。可以预防癌症和维持心血管健康，洋葱可以刺激食欲，杀菌抗感冒。
2022-04-08 16:30
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