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怀孕早期能不能吃鸡肉?

发病时间:不清楚

补充说明:怀孕早期能不能吃鸡肉?

2021-11-30 16:58

怀孕早期 鸡肉 怀孕 叶酸 胎儿 畸形 腹部

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陆相辉 副主任医师 齐齐哈尔医学院附属第三医院 三甲

擅长:子宫肌瘤,卵巢肿瘤,子宫内膜癌,子宫恶性肿瘤,阴道炎,盆腔炎,宫颈癌

提问

怀孕早期可以适量食用鸡肉,但需确保熟透并避免过敏。
鸡肉富含蛋白质和营养物质,适量摄入有助于胎儿的生长发育。然而,未熟透的鸡肉可能含有细菌,如沙门氏菌,对孕妇和胎儿健康不利。此外,对于对鸡肉过敏的孕妇,食用鸡肉可能会引发过敏反应,对自身和胎儿造成不良影响。因此,在怀孕早期,应确保鸡肉充分煮熟,并在食用前进行过敏测试,以确保饮食安全。

2021-11-30 16:58

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叶酸

叶酸是一种水溶性维生素,它不存在于自然界中也无生物活性,但为具有生物活性的叶酸盐(folate)的前体。叶酸盐在自然界广泛存在,动植物中都有,肝、肾、绿叶蔬菜、土豆、麦麸等含量丰富。叶酸能传递一碳基团(甲基或甲酰)给脱氧尿苷酸,使之变为脱氧胸苷酸,进而合成DNA。

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