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西洋参泡的酒时间长了还能喝吗
补充说明：西洋参泡的酒时间长了还能喝吗
a******W 2022-04-24 22:37
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医生回答(1)
李保 主治医师 三甲
擅长：药品
提问
西洋参泡的酒时间长了不建议再继续饮用。
西洋参泡的酒时间长了其中的有效成分会逐渐挥发，营养价值降低，且无法起到滋补作用。另外，西洋参泡的酒时间长了容易受到细菌、真菌污染而发生腐败变质，产生对人体有害的物质，如果误食可能导致胃肠功能紊乱，严重时甚至会出现食物中毒的现象，表现为恶心呕吐、腹痛腹泻等症状，所以此时不宜继续饮用。
若在保存得当的情况下，未出现异味或颜色改变等异常现象，则可以适量饮用。
虽然西洋参泡的酒具有一定的养生功效，但并不适合所有人群饮用，如儿童、孕妇以及高血压患者需谨慎食用。此外，对于酒精过敏者应避免饮用以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
2024-03-04 19:33
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