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牛奶能放微波炉加热喝吗
补充说明：牛奶能放微波炉加热喝吗
a******W 2022-04-24 22:37
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医生回答(1)
计荣静 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
牛奶可以放在微波炉里加热后饮用。
牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪以及钙等营养元素，在低温下保存。而微波炉主要是利用电磁波使食物分子震荡产热，进而达到加热的目的，不会破坏牛奶中的营养成分，也不会生成有害物质，因此可以放心食用。
在确认微波炉正常工作且无损坏的情况下，一般可将牛奶放入其中进行短时间加热。但若微波炉存在故障或有异物，则不建议使用以防止发生意外或影响健康。
日常生活中要注意区分不同类型的奶制品，避免长时间高温处理导致其营养流失或口感变化。同时关注食品安全与卫生，确保所选食材新鲜干净，并正确储存以减少微生物污染的风险。
2024-01-24 06:52
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