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萝卜牛蒡汤的功效和作用
补充说明：萝卜牛蒡汤的功效和作用
a******W 2022-04-25 18:26
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医生回答(1)
余帅 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
萝卜牛蒡汤具有清热解毒、利咽消肿、润肠通便、健脾和中、补血养颜等功效和作用。
1.清热解毒
萝卜牛蒡汤中的白萝卜具有清热生津、凉血止血等功效；牛蒡则能疏散风热、解毒散结。该汤饮可缓解因内火旺盛引起的口舌生疮等问题。
2.利咽消肿
白萝卜有化痰降气、利咽消肿的作用；而牛蒡能够祛风除湿、疏肝理气。因此，萝卜牛蒡汤对于咽喉肿痛、声音嘶哑等症状有一定的改善效果。
3.润肠通便
白萝卜富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，预防便秘的发生；牛蒡也有一定的润燥滑肠作用。喝萝卜牛蒡汤可以帮助调节肠胃功能，缓解排便不畅的问题。
4.健脾和中
白萝卜入肺经、胃经，具有下气消食、解毒利尿之功效；牛蒡归肺、心二经，能宣肺透疹、解肌退热。两者合用有助于调理脾胃运化功能，达到健脾和中的目的。
5.补血养颜
牛蒡含有铁元素，适量食用有利于补充人体所需的铁质，从而起到补血的作用；同时还可以促进新陈代谢，辅助改善皮肤状态。
在饮用萝卜牛蒡汤时需注意控制摄入量，避免过量导致腹胀或消化不良。此外，对于体质虚寒者而言，不宜长期大量饮用，以免引起手脚冰凉或其他不适症状。
2024-03-27 08:38
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