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低聚半乳糖可以直接食用吗
补充说明:低聚半乳糖可以直接食用吗
a******W 2022-04-25 18:31
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低聚半乳糖可以直接食用。
低聚半乳糖是双糖的一种,由一分子葡萄糖与一分子半乳糖通过α-1,4糖苷键连接形成,其结构相对稳定,不会在消化道内被直接分解吸收,而是大部分经过小肠进入大肠,在结肠内发酵产生短链脂肪酸、氢气等物质,并刺激肠道蠕动,有助于改善肠道健康。由于其不易被人体直接利用,所以不需要经过胰淀粉酶水解,也不会引起血糖波动,适合糖尿病患者食用。
对于有乳糖不耐受的人群,摄入低聚半乳糖可能会出现腹胀、腹泻等症状。
需要注意的是,虽然低聚半乳糖具有一定的益生元作用,但并不适用于所有人,特别是对于乳糖不耐受或过敏者,应谨慎使用。此外,对于婴幼儿而言,若需要添加辅食,则应在医生指导下选择合适的产品。
2024-02-26 22:45
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