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芸苔的作用和功效
补充说明：芸苔的作用和功效
a******W 2022-04-22 18:18
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医生回答(1)
平演魁 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
芸苔具有补充维生素C、提供膳食纤维、促进消化、维持心血管健康、增强免疫力等功效和作用。
1.补充维生素C
芸苔富含维生素C，该物质具有抗氧化作用，有助于身体对抗自由基。
2.提供膳食纤维
芸苔含有丰富的膳食纤维，可以增加肠道蠕动，改善便秘症状。
3.促进消化
膳食纤维还能够促进胃肠道的运动，从而加快食物的消化吸收过程。
4.维持心血管健康
摄入足够的膳食纤维可以帮助降低血脂水平，进而预防动脉粥样硬化的发生和发展。
5.增强免疫力
维生素C是一种天然的抗氧化剂，可以提高机体的免疫功能，帮助抵御感染。
在食用芸苔时需注意适量原则，避免过量摄入导致腹泻等不良反应。同时，对于需要控制血糖的人群而言，应谨慎选择烹饪方式以避免影响血糖管理。
2024-04-16 09:49
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