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糖尿病人可以吃菠菜豆腐汤吗
补充说明：糖尿病人可以吃菠菜豆腐汤吗
a******W 2022-04-26 19:03
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
糖尿病人可以适量吃菠菜豆腐汤。
菠菜豆腐汤中菠菜含有的膳食纤维可延缓碳水化合物吸收，有助于维持餐后血糖稳定；而其中的钙质也有助于改善胰岛细胞功能。但因其含有一定的嘌呤成分，所以不建议痛风人群食用。
糖尿病人在控制好血糖的前提下，可以适当进食菠菜豆腐汤。
对于糖尿病患者而言，饮食管理至关重要。均衡饮食、定时监测血糖水平以及避免高糖食物是关键所在。
2024-03-12 13:30
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