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核糖还原性糖吗
补充说明：核糖还原性糖吗
a******W 2022-04-25 18:30
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医生回答(1)
裘泰 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
核糖不是还原性糖。
核糖是一种单糖，属于六碳糖，没有醛基或酮基，因此不具备还原性糖的性质。而还原性糖是指一类可以被氧化为醛或酮的碳水化合物，例如葡萄糖、果糖等。
在某些特定条件下，如碱性环境或者加热，核糖可能会转化为具有还原性的化合物，但其本身并不属于还原性糖。
尽管核糖不属于还原性糖，但在生物体内，它作为核苷酸的重要组成部分发挥着关键作用，参与DNA和RNA的合成过程。
2024-04-21 20:09
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