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橙子和海鲜一起吃会中毒吗
补充说明：橙子和海鲜一起吃会中毒吗
a******W 2022-04-28 18:42
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医生回答(1)
班行 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
橙子和海鲜可以一起适量食用，并不会导致食物中毒的情况发生。
橙子属于酸性水果，含有丰富的维生素C、柠檬酸等物质，具有促进新陈代谢的作用；而海鲜中含有的蛋白质较多，两者结合后并不会产生有毒物质，所以是可以一起吃的。但不宜过量食用，以免加重胃肠道负担，引发腹痛、腹泻等症状。此外，对海鲜过敏者以及患有痛风的人群不建议食用海鲜，以免诱发或加重病情。
如果食用者出现呕吐、腹泻等不适症状，则可能是由于食物不耐受或感染引起的消化系统反应，与是否同时食用橙子和海鲜无关。
在食用橙子和海鲜时，应注意控制摄入量，避免过度摄入造成身体不适。对于存在食物过敏史的人来说，应特别注意观察自身反应，必要时可咨询医生或营养师的意见。
2024-04-15 07:17
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