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吃豆制品血糖会升高比较明显吗
补充说明：吃豆制品血糖会升高比较明显吗
2022-03-25 11:51
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黄卫清 主治医师 江西中医药大学附属医院 三甲
擅长：擅长治疗咳嗽、哮喘、慢阻肺，胃痛、胃溃疡，高血压病、心力衰竭、冠心病、中风等心脑血管疾病，甲亢、甲减、糖尿病等内分泌系统疾病。
提问
适量食用豆制品不会显著升高血糖 。
这是因为豆制品主要由植物蛋白组成，不含或含有少量的碳水化合物，不会直接导致血糖的快速升高。此外，豆制品中的某些成分如膳食纤维和植物固醇，可能有助于稳定血糖水平。因此，对于血糖控制良好的人群，适量食用豆制品是安全的。
2022-04-19 11:29
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正常情况下，人体中糖的分解和合成代谢处于动态平衡中，保持相对恒定。血清葡萄糖是指血液中的葡萄糖浓度，一般禁食8～12h后空腹抽取静脉血，标本在1小时内送检，血糖测定是诊断糖尿病的最主要检查项目之一。
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注意事项： 1、检查前-空腹12小时后检测。
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