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食品添加剂稳定剂对人体有害吗
补充说明:食品添加剂稳定剂对人体有害吗
a******W 2022-04-22 18:18
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医生回答(1)
食品添加剂稳定剂在合理使用下通常对人体无害。
食品添加剂稳定剂是为保持食品质量或改进其特性而添加的一类物质,如抗结块剂、防腐剂等。虽然部分添加剂可能存在潜在风险,但在规定剂量内使用时,经过严格的监管与评估,确保了其安全性及有效性。
然而,在过量摄入或长期大量食用含稳定剂的食物可能导致健康风险增加,如肝脏负担加重、代谢紊乱等问题。
食品添加剂的使用应遵循相关规定,并且消费者在购买时也应注意查看食品标签上的成分信息,以确保所摄取食物的安全性。
2024-03-31 16:21
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