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安琪酵母过期一年还能用吗
补充说明：安琪酵母过期一年还能用吗
a******W 2022-04-27 18:00
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医生回答(1)
屈昱魁 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
安琪酵母过期一年不建议使用。
安琪酵母属于一种活性生物制品，保质期内可以正常发挥作用，但是一旦超过保质期，其中的营养成分可能会流失，活性也会下降，无法起到应有的作用，而且容易滋生细菌，导致变质，如果继续使用，不仅会影响口感，还可能引起胃肠不适，所以不建议使用。
若在储存条件良好的情况下且仅轻微超过保质期，则可谨慎使用，但需注意观察是否有异味、发霉等现象。
在使用食品添加剂时，应始终遵循其包装上的指导，并确保不会因使用过期产品而造成食品安全风险。同时，应注意观察产品的外观和气味是否异常，以确保其质量符合预期。
2024-02-26 22:11
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