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痛风可以吃豆制品吗
补充说明:痛风可以吃豆制品吗
2021-07-13 18:38
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痛风患者在急性期时是不建议食用豆制品的,痛风在急性发作时建议食用低嘌呤含量的食物,而豆制品是属于豆类制作而成的食品,属于中嘌呤含量的食物。但处于痛风间歇期以及慢性期的患者,是可以食用适量豆制品的。目前针对痛风以及高尿酸血症的患者指南中也提到了不推荐上述患者食用豆制品,但也不反对,主要是由于食用的豆制品中的嘌呤含量,和制作方法、处理工艺有关。
2022-07-08 12:38
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