首页> 营养科> 梨怎么榨汁

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

将梨洗净,去皮,去核然后放入榨汁机中。梨含鞣酸、苹果酸、维生素B2等。含有天门冬素,对保护肾脏有益。含有的维生素B1、维生素B2对调节神经系统、增强心脏活力、减轻疲劳有一定作用。梨子还能提供钾和纤维质。梨不仅具有良好的口感,还可以通便秘、利消化,对心血管也有好处,还有润肺止咳的作用。

2022-07-20 11:29

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维生素B2

维生素B2(vitaminB2)属水溶性维生素。人体所需要的维生素B2主要依赖于食物中供给,牛奶、鸡蛋含维生素B2比较丰富,绿色蔬菜中也有,但植物性食品的维生素B2含量不高。缺乏维生素B2时许多酶的活性降低,线粒体中氧化速率下降,直接影响了能量代谢。因此它是维持机体正常生长所必需的维生素。

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