首页> 营养科> 银耳> 痛风能吃银耳吗

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刘爱华 副主任医师 北京医院 三甲

擅长:擅长于对类风湿关节炎、痛风,骨关节炎,骨质疏松,强直性脊柱炎,银屑病关节炎,红斑狼疮、干燥综合征等疑难疾病的诊治,经验丰富。

提问

痛风一般可以吃银耳。
银耳是一种低嘌呤食品,如果外感风寒伴有糖尿病,一定要小心食用。银耳具有丰富的营养价值和药用功效,痛风患者可适量食用银耳。银耳是一种很好的滋补药物,其特点是滋润而不腻滞。具有健脾开胃、益气清肠、安眠健胃、健脑养阴、清热润燥的功效。此外,银耳富含纤维素,可促进肠壁蠕动,促进消化,防止大便干燥,润滑肠道。银耳富含维生素C,具有保肝解毒作用。还具有润肺、养血、增强免疫力、减肥、美容的功效。
银耳做成的汤也不会加重痛风发作,加重病情,也不会造成痛风复发。

2022-08-03 17:01

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疾病百科

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痛风 (关节石病,尿酸盐贮积病,足痛风,历节风)

痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加,尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节,常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为:疼痛发作在24小时内达到高峰;14天内缓解;急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为:高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎,严重者见关节畸形及功能障碍,常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变,其患病率逐渐上升。

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