首页> 营养科> 石灰水蒸鸡蛋有害吗

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

石灰水蒸鸡蛋一般没有害处。

石灰水是一种强碱性的物质,在一定程度上可以杀灭大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等,还可以用于制作建筑材料、石灰水、石灰罐等。鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等,适当食用可以补充身体所需要的营养,为机体提供能量。石灰水蒸鸡蛋一般不会产生有害物质,也不会损害身体健康。

需要注意的是,石灰水蒸鸡蛋要避免过量食用,以免加重胃肠负担,出现腹胀、腹痛等症状。另外,如果对鸡蛋过敏,食用后可能会出现皮疹、皮肤瘙痒等症状,不利于身体健康。如果出现过敏反应,要立即停止食用,并到医院就诊治疗。

2023-07-23 04:13

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

石灰水蒸鸡蛋通常有害。
最好不要用石灰水蒸鸡蛋,而是用常用的自来水。鸡蛋本身就是一种很有营养的东西,石灰水通过热气等蒸发时,含有某些化学物质。可能刺激呼吸系统,引起咳嗽和咳痰,并增加呼吸系统疾病的风险。如果病情严重,还可能导致尘肺或肺癌。此外,生石灰也有一定的刺激性,可能刺激和损害皮肤。患者在治疗期间应保持清淡饮食,以避免其他症状。
建议患者如果感到不适,应及时去医院,不要擅自盲目服用药物,服药不要超过剂量,必须在医生的指导下服用,多注意休息。

2022-08-21 17:32

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