首页> 儿科> 小儿内科> 奶粉> 奶粉中乳清蛋白和酪蛋白的作用

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

奶粉中乳清蛋白的作用是为身体提供能量。酪蛋白的作用是补充营养。

奶粉中的乳清蛋白是一种蛋白质,可以为身体提供能量。乳清蛋白是构成人体免疫系统的主要组成部分,可以提高人体免疫力,有助于预防疾病的发生。酪蛋白可以促进钙的吸收,有助于预防骨质疏松。

需要注意的是,如果对奶粉中的乳清蛋白或者酪蛋白过敏,要避免食用,以免出现皮疹、瘙痒等过敏反应,不利于身体健康。如果出现过敏症状,要立即停止食用,并遵医嘱口服盐酸西替利嗪片、氯雷他定片等药物治疗。如果出现皮肤瘙痒症状,可以遵医嘱涂抹炉甘石洗剂、氧化锌软膏等药物治疗。

2023-07-23 04:15

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

奶粉中乳清蛋白有提高造血能力、抵抗细菌等作用,酪蛋白有促进新陈代谢、预防营养不良等作用。
1、乳清蛋白主要由乳球蛋白、血清白蛋白、乳铁蛋白等组成,含有大量的铁元素,可以促进宝宝的身体发育,提高造血能力。2、乳清蛋白对缺铁性贫血、智力发育缓慢等有帮助。有助于宝宝抵御细菌、病毒等有害的微生物,减轻腹泻、痢疾等疾病的发生。3、酪蛋白可以促进宝宝新陈代谢,促进血液中的氨基酸的分泌,宝宝饮用含酪蛋白的奶粉,可以促进宝宝的生长,预防宝宝营养不良。
建议宝宝平时可以多食用稀粥、牛奶等,养成良好的饮食习惯。

2022-08-19 17:18

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疾病百科

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营养不良

广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面,现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因,如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识,家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食,对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家,营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响,以至治疗是非常困难,并不是单单提供适当的食物即可解决。

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