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胡萝卜能不能和葱在一起烧
补充说明：胡萝卜能不能和葱在一起烧
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
胡萝卜一般可以和葱在一起烧，不会影响到身体健康。
胡萝卜是一种蔬菜，含有大量的胡萝卜素、维生素、膳食纤维等营养成分，适当的吃一些胡萝卜可以补充身体所需的营养，而且还可以起到润肠通便的作用。葱中含有大蒜素、碳水化合物、维生素等营养成分，适当的吃一些葱可以起到调节食欲、杀菌的作用。胡萝卜和葱在一起烧，可以使菜品的营养成分更加充分，而且还可以起到促进食欲的作用，所以胡萝卜一般可以和葱在一起烧。
虽然胡萝卜和葱在一起烧的营养成分比较高，但是在吃的时候一定要适量，如果一次性吃太多可能会加重胃肠道负担，引起胃胀、胃痛等消化不良症状。
2023-07-23 04:18
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
胡萝卜可以和葱在一起烧。
胡萝卜中含有大量胡萝卜素，以及维生素、膳食纤维、果胶、钙、铁、磷等营养物质。而葱属于一种辛辣食物，也含有一定的膳食纤维，以及核黄素、尼克酸等营养物质。二者一起吃不会发生反应，有助于增进食欲，并且还可以补充人体所需的营养物质，对身体有一定益处。此外，胡萝卜和葱中均含有较为丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，对改善或预防便秘也有一定的辅助作用。
但需注意，无论是单独吃葱还是和胡萝卜一起吃，均需避免吃太多生葱，以免刺激胃肠道，加重胃肠负担。
2022-08-19 18:16
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
