首页> 营养科> 脆皮肠> 脆皮肠没煮熟能吃吗

精选回答(1)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

脆皮肠没煮熟一般不建议吃,因为脆皮肠中可能会含有寄生虫。

脆皮肠是由猪肉制作而成的一种食物,在制作过程中需要经过高温杀菌,如果没有煮熟就食用,可能会导致寄生虫感染,引起患者出现恶心、呕吐、腹泻等症状,所以不建议吃。如果不小心食用了没煮熟的脆皮肠,可以在医生指导下使用药物治疗,如阿苯达唑片、吡喹酮片等。如果患者出现腹泻的症状,可以在医生指导下使用蒙脱石散、盐酸洛哌丁胺胶囊等药物进行治疗。

建议患者在日常生活中要注意饮食卫生,避免吃不干净的食物,以免引起身体不适。

2023-07-23 04:20

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