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海带汤的功效与作用及做法
补充说明：海带汤的功效与作用及做法
2022-08-05 18:21
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精选回答(1)
尚青华 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲
擅长：中西医结合治疗冠心病，高血压，高脂血症，心律失常等常见心血管疾病
提问
海带汤具有补充营养、润肠通便、预防甲状腺肿大的功效，可以通过煮汤的方式食用。
1、补充营养
海带汤中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，食用后可以为身体补充所需要的营养，也可以促进小肠吸收。
2、润肠通便
海带汤中含有丰富的膳食纤维，食用后可以促进胃肠蠕动，在一定程度上也可以加速体内的毒素垃圾，也可以达到润肠通便的效果。
3、预防甲状腺肿大
海带汤中含有丰富的碘元素，经常食用可以促进甲状腺激素的合成，在一定程度上也可以预防甲状腺肿大等疾病。
除此之外，海带汤还具有消肿利尿、清热化痰等功效。虽然海带汤的功效有很多，但是并不适合所有的人群食用，特别是对海带过敏的人群，还要控制好食用量，避免过量食用，以免加重胃肠负担。
2022-08-24 17:47
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单纯性甲状腺肿俗称“粗脖子”、“大脖子”或“瘿脖子”。是以缺碘为主的代偿性甲状腺肿大，青年女性多见，一般不伴有甲状腺功能异常，散发性甲状腺肿可有多种病因导致相似结果，即机体对甲状腺激素需求增加，或甲状腺激素生成障碍，人体处于相对或绝对的甲状腺激素不足状态，血清促甲状腺激素(TSH)分泌增加，只有甲状腺组织增生肥大。
症状起因： 1.感染性疾病，如细菌性引起的有急性化脓性甲状腺炎，病毒性引起的病毒性甲状腺炎又称亚急性甲状腺炎。 2.自身免疫性，如毒性弥漫性甲状腺肿和慢性淋巴细胞性甲状腺炎。 3.病因未明的慢性纤维甲状腺炎。 4.因饮水、饮食摄碘过低或过高所致的地方性甲状腺肿。 5.因青春期、妊娠、哺乳期需碘相对增多而又摄入不足所致的散发性甲状腺肿。 6.甲状腺的新生物，包括良性肿瘤如甲状腺乳头状瘤等，及甲状腺恶性肿瘤如甲状腺滤泡细胞癌等。 7.有人发现与食物也相关。如长期大量吃卷心菜、木薯也可引起；萝卜和芸香菜含有硫脲类的致甲状腺肿的物质；久食大豆还可妨碍肠道内甲状腺激素的重吸收，继而引起甲状腺激素的相对不足；长期食用豌豆、花生等也有可能引起甲肿。 8.久服某些药物如氰化钾、过氯酸钾、对氨水杨酸、保泰松、磺胺及硫脲类药物等。
可能疾病： 多发性内分泌腺瘤Ⅱ型 急性甲状腺炎 甲状腺功能亢进性心肌病 甲状腺相关眼病
常见检查：
就诊科室：普外科、内分泌
