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高血压和高血脂病人能吃猪肉皮吗？
补充说明：高血压和高血脂病人能吃猪肉皮吗？
2022-08-23 18:10
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精选回答(1)
郭潇繁 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三甲
擅长：心血管常见病
提问
高血压和高血脂病人一般能吃猪肉皮，但不建议多吃。
猪肉皮主要含有胶原蛋白纤维，即胶原蛋白，能增加人体蛋白质。因此，对于高血压和高血脂患者影响不大，可以食用。然而，不建议多吃。一方面，多吃可能会影响患者的胃肠功能，另一方面，肉皮也含有少量脂肪，对血脂的升高也有影响。建议高血压和高血脂患者仍应定期进食。常规饮食是指低盐低脂饮食。低盐是指每天摄入的盐少于6克，即在吃猪肉皮的过程中不要放太多盐。低脂饮食是指每天食用猪、牛和羊肉，但肉皮可以食用。此外，建议确保每天有规律的碳水化合物摄入，既不太多也不太少，以有效控制病情。
建议进行中低强度的运动，远离烟酒。
2022-09-07 21:00
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