首页> 营养科> 苹果> 蒸苹果的功效与作用

精选回答(1)

尚青华 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲

擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

提问

蒸苹果具有补充营养、促进消化、美容养颜的功效,适合所有人群食用。但需注意的是,蒸苹果中含有大量糖分,糖尿病患者应慎食。

1、补充营养

蒸苹果中含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾元素、磷元素等。能够为人体补充所需的营养,有助于人体的生长发育。

2、促进消化

蒸苹果中含有大量的苹果酸、柠檬酸等有机酸,能够促进胃酸分泌,有助于食物的消化与吸收,对于食欲不振、消化不良的人群,可以适量食用蒸苹果,有助于缓解症状。

3、美容养颜

蒸苹果中含有丰富的维生素C、维生素E、类胡萝卜素、黄酮类物质等,能够起到抗氧化、抗自由基的作用,有助于皮肤的美容养颜,适合于长期熬夜、皮肤干燥、肤质粗糙的人群。

除此之外,蒸苹果还具有促进新陈代谢的功效与作用,但需要注意的是,蒸苹果中含有大量的糖分,糖尿病患者应慎食,以免影响病情的恢复。

2022-09-01 13:07

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糖尿病 (消渴)

糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病,临床以高血糖为主要标志,常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害,引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低,引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症,久病还可引起血管与神经病变,从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害,影响患者的生活质量,甚至导致寿命减短,应积极预防和治疗。

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