首页> 营养科> 花椒> 花椒有哪些有效成分

精选回答(1)

武志娟 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲

擅长:擅长内科、儿科疾病,如反复咳嗽、小儿发热、鼻咽炎、哮喘、慢阻肺、支扩、小儿积食、反流性疾病、萎缩性胃炎、肠易激综合症、消化不良等;疑难疾病如肺结节、间质性肺病、肺动脉高压、肺肿瘤、消化道肿瘤等。其他如反复发作性口腔溃疡、乳腺增生、月经不调、糖尿病以及亚健康体质的调理。

提问

花椒中含有一些有益的成分,如有机酸、维生素C、辣椒素等。

1、有机酸

花椒中含有一些有机酸,具有抗菌、止痒的功效,能够辅助治疗牙龈肿痛、瘙痒、湿疹等症状。

2、维生素C

花椒中含有丰富的维生素C,具有抗氧化的作用,同时还能促进铁的吸收,辅助治疗缺铁性贫血。

3、辣椒素

花椒中含有一些辣椒素,具有驱寒、止痛的功效,能够辅助治疗牙痛、关节痛、神经痛等症状。

除此之外,花椒还含有一些生物碱、香樟素等成分。建议日常生活中要注意合理饮食,避免过多食用辛辣刺激的食物。如果食用花椒后出现不适症状,要及时到医院就诊治疗,以免延误病情。

2023-06-25 17:58

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维生素C

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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