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白癜风患者饮食上要注意什么？牛奶可以喝吗？
补充说明：白癜风患者饮食上要注意什么？牛奶可以喝吗？
s****c 2011-06-20 08:19
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医生回答(6)
苏美英 主治医师 兰州中医白癜风医院
擅长：兰州中医白癜风医院主任，从事白癜风临床医疗工作多年，致力于白癜风病因病理、临床治疗等方面
提问
您好，白癜风患者是可以和牛奶的。建议白癜风患者平时多注意饮食习惯，不可偏食，尽可能多吃高蛋白的食物，如瘦肉、蛋类、豆类、牛奶等。还有多食含铜、矿物质、酪氨酸丰富的食物，如动物肝脏、田螺、河蛙、杏干、杏脯、南瓜脯、花生、葵花、西瓜子、尽量少吃或者不吃一些富含维生素C的蔬菜和水果：如青椒、西红柿、柑橘、柚子、柠檬、山楂、鲜枣、樱桃、猕猴桃等。
2013-11-24 14:33
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四国军 主治医师 武警北京总队第二医院
擅长：毕业于河南医科大学，后进修于中山医科大学，从事皮肤病临床医疗、教研工作30余年，具有丰富的皮肤病临床经验、深厚的专科理论基础和较强的科研、管理能力。擅长运用中西医结合治疗各种皮肤病疑难杂症，在国内率先成功运用“黑色素细胞培植法”特效治疗白癜风，其相关学术论文在国内外学术会议上引起轰动，是我国GX-B白癜风黑色素细胞培植术创始人之一。多年来，经她手中康复的患者数不胜数，被誉为京城白癜风“康复天使”。
提问
你好，白癜风患者饮食注意：
1、少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海产品，这些食物对患者体内黑色素细胞的合成形成阻碍，不利于白癜风的治疗。
2、少吃富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅、樱桃等，这些水果含有较丰富的维生素C，对皮肤色素有脱失作用，在黑色素的代谢过程中，使黑色素的生成中断而加重患者病情。
3、平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛，兔，猪瘦肉），动物肝脏，蛋（鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋），奶（牛奶，酸奶），菜（新鲜蔬菜，以及萝卜，茄子，冬笋，木耳，海带等）豆（黄豆，豌豆，绿豆，豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。
在这里祝您早日康复
2013-11-24 13:58
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刘桂恩 医师 石家庄华山皮肤病医院
擅长：白癜风、牛皮癣
提问
白癜风患者除了自己过敏的食物以外，在饮食方面尽量不吃或少吃富含维生素C的食物，少量食用荤、腥、辛辣等食物，是少量不是说不吃，白癜风与免疫方面有关，饮食平衡对提高免疫力有很大的帮助，平时宜多吃一些富含酪氨酸与矿物质的食物，如瘦肉(鸡肉、猪肉等)、蛋、各种动物的内脏(肝、肾等)、牛奶、新鲜蔬菜、豆类(豆制品、黄豆、扁豆、嫩青豆、豆腐干等)、花生、黑芝麻和核桃等硬壳果类。
2013-11-24 13:37
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张先华
擅长：从事白癜风研究与临床治疗40多年，擅长中西医结合治疗白癜风，在白癜风临床诊断、辨证用药方面有独特见解，能够准确把握白癜风各型、各期等临床症状表现。
提问
你好，白癜风患者饮食注意：
1、少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海产品，这些食物对患者体内黑色素细胞的合成形成阻碍，不利于白癜风的治疗。
2、少吃富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅、樱桃等，这些水果含有较丰富的维生素C，对皮肤色素有脱失作用，在黑色素的代谢过程中，使黑色素的生成中断而加重患者病情。
3、平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛，兔，猪瘦肉），动物肝脏，蛋（鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋），奶（牛奶，酸奶），菜（新鲜蔬菜，以及萝卜，茄子，冬笋，木耳，海带等）豆（黄豆，豌豆，绿豆，豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。
4、多食用含铜丰富的食物如豆类、全麦、草菇、花生、蜂蜜、动物内脏、贝类等食物。铜是酪氨酸酶的辅酶，在皮肤色素的形成中起着重要作用，适量地补铜对白癜风病的扩散有抑制作用。
2013-07-12 14:31
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冯家新 主任医师 成都西部白癜风医院
擅长：儿童白癜风|青少年白癜风|男性白癜风|女性白癜风|各种疑难白癜风
提问
白癜风可以喝牛奶，平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物：肉(牛、兔、猪瘦肉)，动物肝脏，蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)，奶(牛奶、酸奶)，菜(新鲜蔬菜，以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)，豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)，花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。
白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜，锌，铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。
2013-07-12 11:33
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王抒 主任医师 南京华厦白癜风防治研究所
擅长：白癜风
提问
您好：
白癜风饮食注意以下几点不必大范围的忌口，平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛，兔，猪瘦肉），动物肝脏，蛋（鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋），奶（牛奶，酸奶），菜（新鲜蔬菜，以及萝卜，茄子，冬笋，木耳，海带等）豆（黄豆，豌豆，绿豆，豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。同时，应忌食辣椒，酒类，无论是啤酒还是白酒；忌食西红柿，因西红柿含有大量维生素C。而维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。其它含有维生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，樱桃，猕猴桃，草莓，杨梅等尽量少食或不吃。
祝您早日康复！
2011-06-21 08:38
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