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如何喝牛奶最有营养?

发病时间:不清楚

我每天早上都会固定一杯牛奶,我想知道如何喝牛奶最有营养?

askCV633 2012-02-23 16:25 投诉

空腹 睡眠 腹痛腹泻 腹胀 鞣酸 维生素C 免疫球蛋白 维生素 肠道 淀粉 奶粉 牛奶 鲜奶

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包淑丽 副主任护师 辽宁省朝阳市朝阳县三院

擅长:对各种小儿常见病多发病能做到很好的诊疗

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你好。根据你描述的情况分析,首先,不建议您空腹服用牛奶,因为空腹服用的时候,胃酸会使蛋白质凝固,影响吸收。最好是饭后半小时。早晨饭后半小时,一杯牛奶可以提供一天机体营养的需求。如果改在晚上睡前喝牛奶,可以改善睡眠,同时也促进牛奶的吸收。同时注意喝牛奶的温度,控制在40度左右。牛奶不能长期煮沸,以免破坏蛋白成分。更不介意冷的时候服用。以免刺激胃肠道产生,腹胀腹痛腹泻等。建议你,在服用的时候注意饮食搭配,不要与含鞣酸多的食物同食,比如狮子等,注意奶的保质期,过期的不要食用

2017-11-15 18:51

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医生回答(2)

李若彤 医师 广东省人民医院

擅长:全科

提问

对于牛奶怎么喝最有营养这个问题你需了解知道,关于你请问的牛奶怎么喝最有营养这个问题为你解答如下:早、晚是喝奶的最佳时机,早餐时喝牛奶并搭配合理的早餐,给一天的活力提供充分的营养保证;晚上喝牛奶,不但有助于睡眠,而且有助于人体对其营养成份的吸收。

2013-09-22 22:06

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吴建群 医师 广州天河社区医院

擅长:专业妇科疾病治疗

提问

牛奶作为一种营养价值较高的食品,喝少了难以发挥应有的作用,喝多了则难以消化吸收,所以大家应根据年龄、体力和脑力的消耗量以及自身经济条件来确定每天的饮奶量。一般来说,成年人一天应喝400~500毫升,即两瓶牛奶,建议至少要喝250毫升,即一瓶牛奶。经济条件许可最好三瓶即750毫升左右,但不宜超过1000毫升。简单地说,就是“保证一瓶,争取二瓶,最好三瓶,不超四瓶”。

 牛奶是一种基础食品,以饭后饮用为宜。一天一瓶以早餐喝为好,一天两瓶以早晚喝为佳,也可根据个人生活习惯在三餐之外的时间喝,但要注意先吃点富含淀粉的食物后再喝,以使牛奶在胃中有较长的停留时间,有利于营养素的全面吸收和利用。简单地理解,就是“早中晚都行,最好饭后饮”。

奶粉是鲜奶经过浓缩、喷雾、干燥后制成的微细粉粒,其蛋白质、脂肪、无机盐等主要营养成分变化不大,但氨基酸的利用率有所下降,部分维生素和免疫球蛋白等活性物质遭到破坏,尤其是维生素C、B1破坏严重。因此,有条件的情况下,以喝鲜奶更好。

2012-02-23 16:27

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疾病百科

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腹痛腹泻 (腹痛下痢)

腹痛下痢,多由肠道疾病引起,主要表现为腹部疼痛且有腹泻。

  • 症状起因:腹痛腹泻的原因之腹痛家中常见引起腹痛的疾病有:(1)胃炎、胃癌。(2)小肠及结肠疾病,常见的有肠梗阻、阑尾炎、肠炎、痢疾、肠道寄生虫病。(3)胆道和胰腺疾病如胆囊炎、胆石症、胰腺炎、胰头癌。(4)急慢性肝炎、肝癌。(5)腹膜炎,常继发于胃肠穿孔,脾破裂。(6)胸部脏器引起腹痛,如大叶性肺炎早期,急性下壁心肌梗塞,常误诊为腹腔脏器病变。(8)全身疾病引起的腹痛,如糖尿病。腹痛腹泻的原因之腹泻日常生活中,腹泻的主要原因有:(1)肠道炎症:肠道炎症所引起的腹泻可分为感染性炎症性腹泻和非感染性腹泻两类:①感染性炎症性腹泻:为最常见的一类腹泻,常见于:病毒感染、细菌感染、真菌感染、寄生虫感染等。②非感染性腹泻:如炎症性肠病(包括慢性非特异性溃疡性结肠炎和克隆病)等均可有腹泻。(2)肿瘤:肠道肿瘤,如结肠癌以及直肠癌等,导致肠粘膜的浸润、糜烂和溃疡等病变,均可引起腹泻;胃泌素瘤、类癌以及胰性霍乱等,则由于产生大量的胃肠肽类物质而引起腹泻。(3)吸收障碍:小肠粘膜受损,如小儿乳糜病等,均可引起营养物质的吸收障碍而引起腹泻。(4)食物中毒:如葡萄球菌肠毒素所引起的食物中毒、海豚中毒以及肉毒中毒等。(5)化学品中毒:如砷、汞、磷及酒精等中毒。(6)药物作用:如降压药等都能引起腹泻。(7)肠变态反应性疾病:因对乳品及鱼虾等食物过敏,引起肠的变态反应性疾病,导致腹泻。腹痛腹泻可能是一种综合病症,但日常生活中需要分别对待,患者应谨慎和注意。

  • 可能疾病:大肠湿热  斑痧  痢疾  拉肚子  胃癌  

  • 常见检查: 尿常规  粪便寄生虫  直肠指检  直肠镜  肠镜  无痛肠镜  

  • 就诊科室:中医、消化