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大肠埃希杆菌存在于哪里?不感冒的人身上
补充说明:大肠埃希杆菌存在于哪里?不感冒的人身上
2021-12-13 15:46
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大肠埃希菌是人体不可缺少单细胞生物。大肠埃希菌,俗名大肠杆菌( 革兰氏阴性短杆菌),周身鞭毛,能运动,无芽。是人和动物肠道中的正常栖居菌。不同的致泻性大肠埃希菌引起的中毒,症状各不相同不吃生的或加热不彻底的牛奶、肉等动物性食品。不吃不干净的水果、蔬菜。剩余饭菜食用前要彻底加热。防止食品生熟交叉污染。养成良好的个人卫生习惯,饭前便后洗手。食品加工、生产企业特别是餐饮业应严格保证食品加工、运输及销售的安全性。
2022-09-26 23:10
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