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强碱性蔬菜水果有哪些
补充说明：强碱性蔬菜水果有哪些
2013-02-20 09:21
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精选回答(4)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
通常情况下，强碱性蔬菜水果有海带、马齿苋、黄瓜、苦瓜、柿子等。
1、海带
海带是一种碱性食物，其中含有丰富的碘、钙、磷、铁等营养成分，适量食用可以补充人体所需要的营养物质。海带中还含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有助于消化。
2、马齿苋
马齿苋是一种碱性食物，其中含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分，适量食用可以补充人体所需要的营养物质。马齿苋还具有消炎止血、清热利湿的功效，对于便血、痔出血、女性月经过多等症状具有一定的缓解作用。
3、黄瓜
黄瓜是一种碱性食物，其中含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分，适量食用可以补充人体所需要的营养物质。黄瓜中还含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有助于消化。
4、苦瓜
苦瓜是一种碱性食物，其中含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分，适量食用可以补充人体所需要的营养物质。苦瓜中还含有丰富的苦味素，可以起到健脾开胃的作用。
5、柿子
柿子是一种碱性食物，其中含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分，适量食用可以补充人体所需要的营养物质。柿子中还含有丰富的果胶，可以促进胃肠道蠕动，有助于消化。
在日常生活中，患者要注意饮食健康，可以吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、橙子、火龙果、黄瓜、西红柿等，可以补充身体所需要的维生素，而且可以增强自身免疫力。如果吃了强碱性的蔬菜水果后出现身体不适症状，建议患者及时就医治疗。
2023-08-16 22:57
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黄存 副主任医师 马鞍山市妇幼保健院 三甲
擅长：擅长不孕症的规范诊疗、生殖内分泌疾病、反复流产的诊治、人工授精及试管婴儿技术等。
提问
你好，强碱性水果：葡萄、柑橘类、柿子。强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜、核桃。中碱性食品：萝卜干、红萝卜、大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。对于饮食安全一定要注意，还有就是需要调理好体内的酸碱度，以减少对身体的伤害和影响。
2018-12-04 20:12
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付贵明 副主任医师 威县贺营镇大宁卫生院
擅长：妇科、月经不调、先兆流产、痛经 、更年期综合症、不孕不育以及治疗幼儿常见的感冒、发热、咳嗽、哮喘、便秘、腹泻等。
提问
你好，强碱性水果：葡萄、柑橘类、柿子。强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜、核桃。 中碱性食品：萝卜干、红萝卜、大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。对于饮食安全一定要注意，还有就是需要调理好体内的酸碱度，以减少对身体的伤害和影响。
2018-02-15 09:50
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刘文进 医师 江西省新建县大塘中心卫生院
擅长：妇产科常见病，多发病
提问
病情分析：你好，强碱性蔬菜水果海带,豆类,乳制品，葡萄,茶叶,葡萄酒,海带,柑橘类,柿子,黄瓜,胡萝卜，
指导意见：你好，弱碱性食品:红豆,苹果,甘蓝菜,豆腐等。
2013-02-20 09:32
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医生回答(5)
贺阳平 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
您好，强碱性水果:葡萄、柑橘类、柿子。在水果中，苹果被称为最佳的碱性食物，它可以改善酸性体质以维持人体的酸碱平衡，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质，从而增强体力和抗病能力。
意见建议：从营养的角度看，酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障。 建议您合理饮食，不宜吃太多过酸过碱的食物，祝您健康
2015-06-18 20:57
举报贾宝云 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
好吃的东西几乎都是酸性的，如：鱼、肉、米饭、酒、砂糖等，全都是酸性食物，相反，碱性食物如海带、蔬菜、白萝卜、豆腐等多半是不易引起食欲但却对身体有益的食物。外行人的想法，以为酸的东西就是酸性食物，诸如一看就会令人流口水的草莓、柠檬等，其实，这些东西正是典型的碱性食物，麻烦也就在这个地方。 可以参考食物中的钙、磷的含量来判断，钙质多的就是碱性食物，磷质多的就是酸性食物。所以我们应该好好检讨自己平日所吃的东西，是否有酸性过度的倾向。 白米饭是典型酸性食物，以此为主食的中国人，如果没有摄取相当量的碱性食物，就容易变成酸性体质
2015-06-16 23:07
举报董奇鹏 主治医师 三甲
提问
人类的饮食有酸碱之分，它以食物被机体吸收氧化后所含的元素为界。凡含氯、硫、磷较多的属酸性食品，如米、面、肉、蛋。含钠、钾、钙、镁较多的属碱性食物，如蔬菜、水果。
饮食的酸碱度直接影响人体健康，这是因为饮食在肠壁绒毛组织作用下转化成血球，血球分化为细胞，细胞在体内呈弱碱性状态下活性最强。由于人通过呼吸和泌尿，对食物的酸碱混杂有一定的调节功能，故而体液维持在正常值Ph7.3～7.5之间。若酸性饮食超限，将引起体液酸度增高。国外有科学家断言，百病皆从体液趋酸化开始。适量调配生理性碱性饮食，可望健体强身。
2015-06-14 15:57
举报廖林海 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
好吃的东西几乎都是酸性的，如：鱼、肉、米饭、酒、砂糖等，全都是酸性食物，相反，碱性食物如海带、蔬菜、白萝卜、豆腐等多半是不易引起食欲但却对身体有益的食物。外行人的想法，以为酸的东西就是酸性食物，诸如一看就会令人流口水的草莓、柠檬等，其实，这些东西正是典型的碱性食物，麻烦也就在这个地方。
可以参考食物中的钙、磷的含量来判断，钙质多的就是碱性食物，磷质多的就是酸性食物。所以我们应该好好检讨自己平日所吃的东西，是否有酸性过度的倾向。
2015-06-13 16:41
举报王磊 主治医师 三甲
提问
关于碱性蔬菜水果这个问题你一定要引起注意，你提到的碱性蔬菜水果这个问题为你解答如下：A.属于寒性的碱性食物有：莼菜、马齿菜、蕺菜（鱼腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。
B.属于凉性的碱性食物有：莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜（紫菜头）、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣（莴笋）、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。
C.属于平性（阴性系列中属于比阳性弱的一种）的碱性食物有：百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯（红薯）、马铃薯（土豆）、芋头。
D.属于温性的碱性食物有：昆布、恰玛古、山药、洋葱、薤白（野蒜）、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。
E.属于热性的碱性食物有：大蒜、辣椒、胡椒。
2013-09-13 09:34
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