发病时间:不清楚
馒头是酸性还是碱性,告诉我。
补充说明:馒头是酸性还是碱性,告诉我。
a******M 2013-05-14 13:31
我要咨询
精选回答(1)
叶凤娟 二级公共营养师 北京汉慈中医院
擅长:营养不良,母乳喂养指导,产后修复,催乳,满月汗,减肥,慢性疾病,亚健康人群膳食营养指导营养咨询,儿童情商指导,韩式半永久纹绣及皮肤科,心脑血管病,肾病,男科,内科疾病。
提问
在营养学上,馒头是酸性的,一般将食品分成酸性食品和碱性食品两大类。食品的酸碱性与其本身的PH值无关(味道是酸的食品不一定是酸性食品),主要是食品经过消化、吸收、代谢后,最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。产生酸性物质的称为酸性食品,如动物的内脏、肌肉、植物种子(五谷类)。产生碱性物质的称为碱性食品,如蔬菜瓜豆类,茶类等。 饮食上您可以米饭,杂粮,馒头交替吃就可以的,如果是酸性体质就少吃馒头就可以的。
2017-12-09 12:00
举报相关问题
向医生提问