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白癜风患者能吃牛肉能吃吗、酸奶鸡肉能吃吗
补充说明：白癜风患者能吃牛肉能吃吗、酸奶鸡肉能吃吗
a******6 2013-08-15 12:06
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医生回答(7)
刘云涛 主任医师 北京中科白癜风医院
擅长：治疗白癜风
提问
白癜风患者的饮食应有利于疾病的康复，合理的饮食有利于白癜风的复色，反之，则会加重病情。白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，白癜风患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成，并且维生素C还能还原黑素加重白癜风的病情。有鉴于此，我院专家特制订如下营养方案。
1. 平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛、兔、猪瘦肉）、动物肝脏、蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋）、奶（牛奶、酸奶）、菜（新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等）、豆（黄豆、豌豆、绿豆、豆制品）、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物；
2. 少吃或不吃洋葱、大蒜、鱼、虾、羊肉、辣椒等，以减少富含谷胱甘肽食物的摄入；
3. 少吃或不吃西红柿、青椒、西红柿、柑橘、柚子、柠檬、山楂、鲜枣、苹果、樱桃、猕猴桃、等含维生素C丰富的食物；
4. 白癜风患者可以食用的水果为香蕉、甜梨和西瓜。
2013-11-01 13:19
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四国军 主治医师 武警北京总队第二医院
擅长：毕业于河南医科大学，后进修于中山医科大学，从事皮肤病临床医疗、教研工作30余年，具有丰富的皮肤病临床经验、深厚的专科理论基础和较强的科研、管理能力。擅长运用中西医结合治疗各种皮肤病疑难杂症，在国内率先成功运用“黑色素细胞培植法”特效治疗白癜风，其相关学术论文在国内外学术会议上引起轰动，是我国GX-B白癜风黑色素细胞培植术创始人之一。多年来，经她手中康复的患者数不胜数，被誉为京城白癜风“康复天使”。
提问
您好，牛肉和鸡肉是可以吃的，但是请您不要吃一些富含刺激性的食物，在这里，祝您早日康复
2013-11-01 10:24
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苏美英 主治医师 兰州中医白癜风医院
擅长：兰州中医白癜风医院主任，从事白癜风临床医疗工作多年，致力于白癜风病因病理、临床治疗等方面
提问
少吃辛辣刺激性食物和富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿等，可以多吃花生、核桃、豆制品、动物肝脏等对病情有好处。加强日常防护是很重要的，少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海产品，富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅等也要少吃，可以多吃花生、黑芝麻、黑豆、核桃、豆制品及动物肝脏等对病情有好处，另外建议患者及时到正规的白癜风专科医院检测治疗，以免延误病情，你也可以提供一下详细病情，以便我们针对性指导，祝早日康复！
2013-08-20 15:10
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刘桂恩 医师 石家庄华山皮肤病医院
擅长：白癜风、牛皮癣
提问
白癜风患者在饮食方面平时注意避免维生素C的食物如桔子、西红柿、葡萄、山楂、猕猴桃等。过酸或过辣的食物也可能影响病情与治疗效果，不利于白癜风的治疗效果，比如烟、酒、辣椒。平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛、兔、猪、瘦肉）、动物肝脏、蛋、奶、菜（萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等）、豆、花生、黑芝麻、核桃等食物对于白癜风疾病的治疗都是有一定的辅助帮助
2013-08-18 10:28
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张先华
擅长：从事白癜风研究与临床治疗40多年，擅长中西医结合治疗白癜风，在白癜风临床诊断、辨证用药方面有独特见解，能够准确把握白癜风各型、各期等临床症状表现。
提问
你好，白癜风好是可以吃牛肉、酸奶、鸡肉的，注意适量，不要吃一些刺激性的食物如：辣椒、生蒜、姜等。少吃维生素C药物或含维C的食物如草莓、山楂、柠檬、话梅、樱桃等。
2013-08-18 10:23
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徐公秀 主任医师 郑州华夏白癜风医院
擅长：郑州华夏白癜风医院专家，【1】白癜风基因问题的研究【2】损容性皮肤病的治疗研究【3】白癜风临床药物验证的科研 【4】黑色素细胞培植治疗白癜风的应用研究 【5】中医在白癜风诊断中的应用
提问
白癜风患者不能吃牛肉，在饮食方面平时注意避免维生素C的食物如桔子、西红柿、葡萄、山楂、猕猴桃等。过酸或过辣的食物也可能影响病情与治疗效果，如烟、酒、辣椒。平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛、兔、猪、瘦肉）、动物肝脏、蛋、奶、菜（萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等）、豆、花生、黑芝麻、核桃等食物对于白癜风疾病的治疗都是有一定的辅助帮助。
2013-08-16 16:18
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冯家新 主任医师 成都西部白癜风医院
擅长：儿童白癜风|青少年白癜风|男性白癜风|女性白癜风|各种疑难白癜风
提问
您好，可以吃牛肉，鸡蛋，但是过酸、过辣的食物，以及鸡肉、羊肉、虾、蟹等所谓“热性食物”或“发物”也可能影响病情与治疗效果，不利于疾病的康复。
平时注意最好不要接触维生素C的食物，富含维生素C的食物如桔子、西红柿、葡萄、山楂、猕猴桃等。过酸或过辣的食物也可能影响病情与治疗效果，不利于白癜风的治疗效果比如，烟、酒、辣椒。提倡用铜质餐具。
2013-08-15 14:04
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