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全脂奶粉、中脂奶粉、脱脂奶粉有何区别？
补充说明：全脂奶粉、中脂奶粉、脱脂奶粉有何区别？
h********i 2013-12-13 15:13
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精选回答(1)
黄诚英 副主任医师 北流市人民医院
擅长：对内科常见病都可以进行初步诊断和治疗。
提问
你好！这三种奶粉主要是脂肪含量有一定差异，全脂奶粉的蛋白质含量不低于24%，脂肪含量则不低于26%，乳糖含量不低于37%。每1千克全脂奶粉是由8千克左右的纯牛乳或者纯羊乳经过消毒、脱水、干燥而成的。蛋白质颗粒含量较为细小，适合婴幼儿饮用。脱脂奶粉是将鲜牛奶脱去脂肪再消毒、脱水、干燥制成的。脂肪含量约为1%。脱脂奶粉由于蛋白质含量低，因此，口味比较敏感的人会认为脱脂奶粉不甜，并没有全脂奶粉好喝。具体需要根据个体情况来选择。
2018-06-14 18:02
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