首页> 传染病科> 肝病科> 慢性乙肝> 慢性乙肝不能吃什么

医生回答(4)

吴萍 主治医师 三甲

提问

慢性乙型肝炎患者应避免食用酒精、生鱼片、腌制食品、高脂肪食物以及辛辣食物。虽然这些食物可能不会直接导致肝脏损伤,但摄入肝脏负担较大或可能增加肝脏炎症的食物,可能加重病情或影响药物治疗效果。
1.酒精
酒精进入人体后,需要肝脏进行代谢,而乙型肝炎患者本身肝功能受损,此时饮酒会加重肝脏负担。长期大量饮酒会导致肝细胞进一步损伤,甚至引起酒精性肝病,严重时可能导致肝硬化或肝癌的发生。因此,慢性乙型肝炎患者应避免摄入酒精及其制品。
2.生鱼片
生鱼片中可能含有多种寄生虫和细菌,如肝吸虫、异尖线虫等,这些生物体可能通过消化道进入体内并损害肝脏健康。对于慢性乙型肝炎患者而言,食用未经充分烹饪的生鱼片可能会增加感染其他肝部疾病的风险,不利于病情恢复。
3.腌制食品
腌制食品中含有大量的亚硝酸盐,在胃内可转化为亚硝胺,具有强烈的致癌作用,对肝脏也有一定的毒性。慢性乙型肝炎患者的肝脏已经受到一定损伤,若再摄入过多的亚硝酸盐,可能会加剧肝脏的氧化应激反应,导致病情恶化。
4.高脂肪食物
高脂肪食物会增加肝脏合成胆固醇的能力,进而促进胆汁分泌,长期如此容易诱发胆囊炎、胆结石等疾病,影响肝脏健康。慢性乙型肝炎患者由于肝功能减退,摄入过多的脂肪易导致脂肪在肝内堆积,形成脂肪肝,加重肝脏负担。
5.辛辣食物
辛辣食物会对胃肠道产生刺激,使机体免疫系统处于活跃状态,间接地影响到肝脏的正常工作。慢性乙型肝炎患者食用辛辣食物可能会加剧胃肠道不适症状,如腹痛、腹泻等,还可能引发消化道出血等问题,不利于病情控制。
慢性乙型肝炎患者应注意均衡饮食,避免食用可能损害肝脏健康的食品,如药物。同时,保持良好的生活习惯,定期监测肝功能指标,以利于疾病的管理和预后。

2024-01-30 16:35

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吕坤维 医师 北京京军国际肝病医学研究院

擅长:擅长治疗各种病毒性肝炎(特别是乙型肝炎、丙型肝炎等)、肝硬化、肝腹水、肝癌、酒精肝、药物性肝病、脂肪性肝病、肝性脑病、肝功能衰竭等疑难肝病的治疗。

提问

慢性乙肝一般是指慢性乙型肝炎,一般不能吃辛辣刺激性食物、油腻食物、酒精类食物、高脂肪食物、高糖食物等。

1、辛辣刺激性食物

辛辣刺激性食物一般包括辣椒、生姜以及花椒等,慢性乙型肝炎患者食用辛辣刺激性食物,可能会对胃肠道造成刺激,还可能会影响药物的吸收,不利于病情恢复。

2、油腻食物

油腻食物一般有肥肉、奶油、炸鸡等,慢性乙型肝炎患者食用油腻食物,可能会加重肝脏负担,导致病情加重。

3、酒精类食物

酒精类食物一般有啤酒、白酒、红酒等,慢性乙型肝炎患者食用酒精类食物,可能会导致肝脏负担加重,还可能会导致肝功能损伤,从而引起病情加重的情况。

4、高脂肪食物

高脂肪食物一般有肥肉、奶油、炸鸡等,慢性乙型肝炎患者食用高脂肪食物,可能会导致肝脏脂肪堆积,容易导致病情加重。

5、高糖食物

高糖食物一般有巧克力、糖果、蛋糕等,慢性乙型肝炎患者食用高糖食物,可能会导致肝脏糖代谢负担加重,容易导致肝脏损伤,不利于病情恢复。

建议患者在饮食上注意清淡饮食,可以适当食用富含维生素的蔬菜水果,如西红柿、胡萝卜、香蕉等,可以补充机体所需要的营养物质,有利于病情恢复。同时,患者还可以适当进行有氧运动,如慢跑、游泳等,可以提高机体免疫力。必要时,患者需要及时就医,在医生指导下使用恩替卡韦、替诺福韦等抗病毒药物进行治疗。

2015-05-21 15:25

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丁祥云 副主任医师 上海新科医院

擅长:对乙肝、大三阳、小三阳、丙肝、脂肪肝、肝硬化、肝纤维化等各种肝病的治疗都有显著疗效

提问

您好,可以跟我说详情情况。 病因:乙肝小三阳作为一个特殊的群体,在日常的饮食护理中更加需要注意,只有把饮食安排好,才能保证供给人体全部需要。介绍:最严重的是乙肝病毒DNA高水平复制(PCR检测>107),肝功能不正常,称为“e抗原阴性的慢性乙肝”。 建议:充足蛋白质乙肝小三阳饮食中不能缺少奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品等优质蛋白质食品,在每日膳食中应轮换供应。

2014-08-16 09:47

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林歆悦 主治医师 三甲

提问

忌辛辣 辛辣食品易引起消化道生湿化热,湿热夹杂,肝胆气机失调,消化功能减弱。故应避免食用辛辣之品。 忌食加工食品 少吃罐装或瓶装的饮料、食品

2014-06-03 17:30

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