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接触性荨麻疹饮食禁忌
补充说明：接触性荨麻疹饮食禁忌
a******W 2014-06-05 17:48
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医生回答(3)
李志越 主治医师 三甲
提问
接触性荨麻疹患者应避免食用含防腐剂食品、高蛋白食物、辛辣刺激性食物、色素添加剂以及酒精。虽然这些食物可能不会直接导致病情发作，但摄入后可能会加重症状或延迟恢复。
1.含防腐剂食品
含防腐剂食品中的化学物质可能引起过敏反应，从而加重接触性荨麻疹的症状。 长期食用含防腐剂食品可能导致免疫系统紊乱，进而诱发或加重荨麻疹症状。
2.高蛋白食物
高蛋白食物如牛奶、鸡蛋等可导致机体产生IgE抗体，使肥大细胞活化并释放组胺，引发炎症反应。 这种食物摄入后可能会诱导肥大细胞脱颗粒，导致皮肤出现红斑、风团等症状。
3.辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物会扩张毛细血管，促进血液循环，导致炎症因子增多，从而加重病情。 患者吃了之后容易对患处产生刺激作用，会导致瘙痒感加剧，不利于疾病的恢复。
4.色素添加剂
色素添加剂属于人工合成的化合物，在体内代谢过程中会产生具有致敏性的物质，诱发或加重荨麻疹。 摄入此类添加剂可能会诱导机体产生超敏反应，导致荨麻疹的发生或加重其症状。
5.酒精
酒精进入人体后会促使肥大细胞释放组织胺，导致血管通透性增加，引起局部水肿和炎症反应。 饮酒会使荨麻疹患者的皮肤潮红、肿胀，严重时甚至会出现呼吸困难、恶心呕吐等症状。
患者平时要避免进食易致敏的食物，也要减少海鲜类食物的摄入。建议定期进行户外运动，提高身体免疫力。
2023-12-28 11:46
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万兴堂 医师 南京现代长城皮肤病研究所
擅长：万兴堂现任南京现代长城皮肤病研究所主任医师，从事皮肤科临床工作近三十年。曾在北京、上海、杭州等甲等医院进修深造，理论基础扎实，临床经验丰富。致力于传统中医药结合现代高新技术治疗皮肤科疾病的研究，对中西医结合治疗牛皮癣、青春痘（痤疮）、脱发，鱼鳞病，过敏性皮肤病，黄褐斑、疤痕疙瘩、扁平疣、真菌病等各种皮肤病有独特造诣。
提问
接触性荨麻疹饮食禁忌主要包括辛辣刺激性食物、易过敏食物、发物、高蛋白食物、生冷食物等。
1、辛辣刺激性食物
接触性荨麻疹是皮肤接触某些外源性物质后，引起的皮肤风团样皮损。患者在日常生活中要注意避免吃辛辣刺激性的食物，比如辣椒、大蒜、芥末等，这些食物刺激性比较强，容易导致皮肤出现炎症反应，不利于疾病的恢复。
2、易过敏食物
常见的易过敏食物有芒果、海鲜、牛奶、花生等，患者在日常生活中要避免吃易过敏的食物，以免加重皮肤的瘙痒、红肿等症状，也容易诱发接触性荨麻疹。
3、发物
常见的发物有海鲜、牛肉、羊肉等，患者在日常生活中要避免吃发物，以免加重皮肤的瘙痒、红肿等症状，也容易诱发接触性荨麻疹。
4、高蛋白食物
高蛋白食物有鸡蛋、牛奶、花生等，患者食用高蛋白食物后，可能会导致皮肤的免疫功能出现紊乱，从而使接触性荨麻疹的症状加重，不利于疾病的恢复。
5、生冷食物
接触性荨麻疹患者也要避免吃生冷的食物，比如冰淇淋、冰饮料、冰块等，生冷食物的刺激性比较强，吃了之后可能会导致皮肤的毛细血管收缩，从而加重皮肤瘙痒、红肿等症状。
在日常生活中，患者要注意清淡饮食，可以适量食用富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、胡萝卜、苹果、香蕉等，有利于身体健康。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2014-07-23 10:49
举报黄窦窦 主治医师 三甲
提问
你好，荨麻疹应该多吃碱性食物如：葡萄,绿茶,海带,西红柿,芝麻,黄瓜,胡萝卜,香蕉,苹果,橘子,绿豆,薏仁等. 这种病人的忌口，首先要知道哪些食物对本病有致敏作用。易致敏食物主要的是动物蛋白性食物，最易致敏的是鱼、虾、蟹、牛奶、奶油制品、蛋类等，其次为植物性食物，如竹笋、菠菜、蘑菇、香菇、茄子、蚕豆、黄瓜、大蒜、葱头、柑橘、李子、草莓类。
2014-06-05 17:48
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