首页> 内科> 肾内科> 肾炎> 急性肾小球肾炎> 急性肾小球肾炎饮食禁忌

医生回答(2)

郑越 主治医师 三甲

提问

急性肾小球肾炎的患者应避免食用高盐食品、高磷食品、高嘌呤食品、高脂肪食品、高糖食品等,但这些食物并不具有治疗效果。饮食调整应在医生指导下进行,以支持肾脏恢复健康。
1.高盐食品
高盐食品如腌菜、熏肉等,会导致体内钠离子浓度增高,引起水钠潴留,加重肾脏负担。摄入过多的钠会增加尿液中的蛋白排泄量,进而影响肾脏的功能。此外,还可能导致血压升高,进一步损害肾脏健康。
2.高磷食品
高磷食品包括奶酪、动物肝脏等,过量摄入会使血磷水平上升,导致钙质沉积,形成肾结石。长期高磷饮食会引起肾小管损伤,加速肾脏疾病进展。肾脏受损后无法有效清除血液中的磷酸盐,从而引起高磷血症。
3.高嘌呤食品
高嘌呤食品如海鲜、红肉等,可使尿酸水平升高,促进尿酸结晶形成,堵塞肾小管。高尿酸血症是急性肾小球肾炎的危险因素之一,持续高尿酸状态会加剧肾脏炎症反应,加重病情。
4.高脂肪食品
高脂肪食品如油炸食品、肥肉等,会增加血脂水平,促进动脉粥样硬化的发生和发展,间接影响肾脏功能。高脂血症患者易患高血压病和冠心病,而这两者都可能引发或加重肾脏疾病。过多的脂肪还会通过肝脏产生更多的尿素,加重肾脏的代谢负担。
5.高糖食品
高糖食品如甜点、糖果等,长期摄入会导致血糖波动,促使糖尿病的发生,而糖尿病肾病是其严重的并发症之一。高血糖状态下,葡萄糖进入细胞受阻,导致细胞外液渗透压升高,水分从细胞内转移到细胞外,引起细胞脱水。这种频繁的细胞失水和再吸水过程,对肾小球毛细血管壁产生机械性损伤作用。
建议定期进行肾功能检查,以监测病情变化。对于急性肾小球肾炎患者而言,应避免食用上述提及的所有食物,同时减少盐分摄入,以免加重水肿症状。

2024-01-05 08:57

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邓乐 主治医师 三甲

提问

带鱼 急性肾炎患者不宜食用,急性肾炎应限制蛋白质的摄人。因为脂肪与碳水化合物代谢后所产生的废物主要是水和二氧化碳,一般不加重肾脏负担,蛋白质在体内代谢后会产生一些称为非蛋白氮废物,这些废物大部分通过肾脏排出,在尿量减少时.这些废物的排泄就要受到影响。非蛋白氮在体内潴留过多,可以发生尿毒症。带鱼含蛋白质高达18%左右,故急性肾炎患者不宜食用。

2014-06-06 10:13

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