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急性嗜酸性粒细胞性肺炎饮食禁忌
补充说明：急性嗜酸性粒细胞性肺炎饮食禁忌
a******W 2014-06-06 13:41
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医生回答(2)
霍思瑜 主治医师 三甲
提问
急性嗜酸性粒细胞性肺炎的患者不宜食用虾、蟹、牛奶、鸡蛋、坚果等食物，因为这些食物可能诱发或加重过敏反应，从而影响病情恢复。但需注意的是，上述提及的食物并不具有治疗疾病的作用，若摄入后出现不适症状，应立即就医。
1.虾
虾属于常见的易致敏食品，若患者对虾过敏，则会诱发免疫应答反应，导致机体释放炎症因子，从而加重病情。进食虾后可能会引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状，严重时甚至会出现呼吸困难的情况。
2.蟹
蟹也属于一种容易引起过敏的食物，如果患者摄入蟹后出现过敏反应，会导致呼吸道水肿和充血，进而引发咳嗽、气促等症状。此外，蟹还可能通过诱导免疫系统产生超敏反应来加剧炎症过程，进一步加重病情。
3.牛奶
牛奶中含有多种蛋白质，如酪蛋白和乳清蛋白，这些蛋白质对于某些个体可能是潜在的致敏原。当敏感个体摄入牛奶时，免疫系统会将其识别为外来物质并启动防御机制，导致炎症反应。摄入牛奶可能导致呼吸道平滑肌收缩，支气管痉挛，从而引起喘息、呼吸急促等急性发作症状。
4.鸡蛋
鸡蛋也是常见的过敏原之一，部分患者食用鸡蛋后会引起IgE介导的过敏反应，导致呼吸道黏膜水肿和分泌物增加，从而引起咳嗽、喉咙痛等不适症状。摄入鸡蛋可使病情恶化，因为蛋清中的卵白素具有抗原性，能激发机体产生I型变态反应，引起支气管平滑肌收缩，从而加重哮喘症状。
5.坚果
坚果类食物含有丰富的脂肪和蛋白质，在消化过程中会产生较多的气体，导致腹胀和胸闷感。这些症状可能被误认为是肺部疾病的体征，如胸闷、呼吸困难等。过量摄入坚果可能导致胃肠道负担加重，进而影响营养吸收和消化功能，长期如此可能会诱发或加重慢性疾病的发生风险。
上述提及的所有食物都需谨慎食用，以避免可能的不良反应。建议定期进行食物不耐受测试，以便了解个人对不同食物的反应情况。同时，保持均衡饮食，确保摄入足够的维生素C和抗氧化剂，有助于支持免疫系统的健康。
2024-01-15 07:07
举报苏棋 主治医师 三甲
提问
忌高蛋白饮食：瘦肉、鱼和鸡蛋的主要成分为蛋白质1克蛋白质在体内吸收18毫升水分蛋白质代谢的最终产物是尿素进食蛋白质多排出尿素相对也会增高而每排出300毫克尿素最少要带走20毫升水分因此对高热失水的患者应忌食高蛋白饮食当疾病后期可适当补充以提高体质
2014-06-06 13:41
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