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老年人脑血栓形成饮食指南

发病时间:不清楚

请问老年人脑血栓形成饮食指南?

a******W 2014-06-07 10:34 投诉

老年人脑血栓形成 胆固醇 肝脏 食指 豆油 花生油 玉米油 植物油

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医生回答(2)

龙广兴 医师 无锡市清真医院

擅长:全科

提问

每日膳食中要减少总的脂肪量,增加多不饱和脂肪酸,减少动物脂肪,使p/s比值达到1.8以上,以减少肝脏合成内源性胆固醇。烹调时不用动物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等,用量每人每日25克,每月在750克以内为宜。要限制食物的胆固醇,每日每人应在300毫克以内,也就是说,每周可吃3个蛋黄。

2014-06-07 10:34

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林小浅 医师 天水市水洞医院

擅长:全科

提问

平时宜吃清淡、细软、含丰富膳食纤维的食物,宜采用蒸、煮、炖、熬、清炒、氽、熘、温拌等烹调方法,不适宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。

2014-06-07 10:34

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疾病百科

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老年人脑血栓形成 (老年脑血栓,老年脑血栓形成)

脑血栓形成(cerebralthrombosis),简称为脑血栓,系指由于脑动脉壁病变,尤其是在动脉粥样硬化的基础上发生血流缓慢、血液成分改变或血黏度增高而形成血栓,致使动脉管腔明显狭窄或闭塞,引起相应部位脑梗死的一种急性缺血性脑血管病,是急性脑血管病中最常见、发病率最高的一种临床类型。

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